Turmeric – Use Or Not To Treat Acid Reflux! Review
Turmeric का उपयोग हजारों वर्षों से वैकल्पिक औषधि के रूप में किया जाता रहा है। इसका उपयोग पेट की समस्याओं और पाचन समस्याओं सहित कई बीमारियों और स्थितियों के इलाज के लिए किया गया है।
हालांकि वास्तविक सबूत से पता चलता है कि यह प्राकृतिक उपाय एसिड भाटा से राहत मिलती है, इन दावों को साबित करने के लिए कुछ नैदानिक परीक्षण हैं।
Turmeric के क्या फायदे हैं?
- हल्दी एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से भरपूर होती है।
- हल्दी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं के लिए एक वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में पहचाना जाता है।
- करक्यूमिन Turmeric का सबसे सक्रिय घटक है। यह शक्तिशाली एंटीवायरल, जीवाणुरोधी, और कैंसर रोधी गुण है कहा जाता है ।
हेल्थलाइन
Turmeric एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों से भरपूर होती है। पारंपरिक चाइनीज और आयुर्वेदिक दवा में गठिया के दर्द को दूर करने और मासिक धर्म को नियंत्रित करने के लिए हल्दी का इस्तेमाल किया गया है। यह भी पाचन और जिगर समारोह में सुधार करने के लिए इस्तेमाल किया गया है ।
आज, हल्दी ईर्ष्या, सूजन, और पेट अल्सर के लिए एक वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में पहचाना जाता है।
अगर आप करी खाते हैं तो आपने Turmeric का सेवन किया है। यह घटक है कि अपने मसालेदार स्वाद और जीवंत रंग करी देता है ।
हल्दी के सबसे सक्रिय घटक को करक्यूमिन कहा जाता है। यह हल्दी के स्वास्थ्य लाभ के अधिकांश के लिए जिंमेदार माना जाता है ।
करक्यूमिन एक पॉलीफेनॉल एंटीऑक्सीडेंट है। यह शक्तिशाली एंटीवायरल, जीवाणुरोधी, और कैंसर विरोधी क्षमताओं के लिए कहा जाता है ।
क्या कहता है शोध
हालांकि कई अध्ययनों ने हल्दी और इसके अर्क करक्यूमिन के औषधीय गुणों का पता लगाया है, लेकिन एसिड भाटा पर केंद्रित कोई शोध नहीं है।
कुल मिलाकर, किसी भी स्वास्थ्य की स्थिति के लिए हल्दी के उपयोग का समर्थन करने के लिए पर्याप्त सबूत नहीं है। लोगों में इसकी प्रभावशीलता निर्धारित करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
2007 के अध्ययनट्रस्ट्ड स्रोत के अनुसार, एसिड भाटा और गैस्ट्रोसोफेगल भाटा रोग (जीईआरडी) सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण हो सकता है। अध्ययन से पता चलता है GERD एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ के साथ इलाज किया जाना चाहिए ।
2011 में एक अलग अध्ययन से पता चला कि करक्यूमिन के विरोधी भड़काऊ प्रभावों ने एसोफेगल सूजन को रोका।
Turmeric और इसके अर्क करक्यूमिन दोनों को एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-भड़काऊ गुण कहा जाता है। इस वजह से हल्दी से जीईआरडी से राहत मिल सकती है।
फिलहाल और शोध चल रहा है । एक 2019 लेख पाचन तंत्र में मुद्दों के उपचार में विरोधी ट्यूमर, विरोधी भड़काऊ, करक्यूमिन की एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि पर कुछ अंतर्दृष्टि प्रस्तुत की।
करक्यूमिन एनएसयूआईडी और अन्य हानिकारक एजेंटों से आंत को नुकसान से बचाता है। यह जांच में अल्सर के साथ जुड़े बैक्टीरिया रखने में एक भूमिका है, अल्सर चंगा मदद करता है, और यह पेट में कैंसर की कोशिकाओं को मारने पर सक्रिय रूप से काम करता है ।
एसिड भाटा के इलाज के लिए Turmeric का उपयोग कैसे करें
Turmeric के तने, या राइजोम, सूखे और एक पाउडर में जमीन हो सकती है। खाना बनाते समय पाउडर को मौखिक रूप से लिया जा सकता है या इस्तेमाल किया जा सकता है।
जब तक आप अपनी सभी रेसिपी में हल्दी नहीं जोड़ते या ढेर सारी Turmeric वाली चाय नहीं पीते, तब तक आपके लिए एसिड भाटा का इलाज करने के लिए पर्याप्त हल्दी का सेवन करना मुश्किल हो सकता है। ऑर्गेनिक हल्दी निकालने की खुराक औषधीय मात्रा में प्राप्त करने का एक बेहतर तरीका हो सकता है।
आपका शरीर हल्दी और करक्यूमिन को खराब ढंग से अवशोषित करता है। मसाला और उसके अर्क दोनों तेजी से अपने जिगर और आंतों की दीवार से चयापचय कर रहे हैं ।
करक्यूमिन की जैव उपलब्धता बढ़ाने के लिए प्रसव के विभिन्न तरीकों का पता लगाया गया है। इस समय किसी ने भी पकड़ नहीं लिया है ।
Turmeric के अवशोषण को बढ़ाने का एक तरीका यह है कि इसका सेवन पिपरीन के साथ करें। यह आमतौर पर काली मिर्च में पाया जाता है।
Turmeric और काली मिर्च अक्सर सप्लीमेंट में एक साथ बिक रही होती है। काली मिर्च से हल्दी का अवशोषण और क्रिया बढ़ती है। हल्दी की खुराक चुनते समय, उन ब्रांडों की तलाश करें जिनमें काली मिर्च निकालने या पिपरीन को घटक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है।
अब आप क्या कर सकते हैं
हालांकि वहां सीमित सबूत है कि हल्दी एसिड भाटा के साथ मदद मिलेगी, यह एक कोशिश के लायक हो सकता है । ज्यादातर लोग इसे भोजन में अच्छी तरह से सहन करते हैं और जब पूरक के रूप में लिया जाता है।
यदि आप Turmeric का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो याद रखें:
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, काली मिर्च के साथ हल्दी का उपयोग करें या शरीर को अवशोषित करने और करक्यूमिन का उपयोग करने की क्षमता बढ़ाने के लिए पिपरीन युक्त पूरक चुनें।
- हल्दी खून पतला करने का काम कर सकती है। आपको एंटीकोगुलैंट दवाओं के साथ हल्दी नहीं लेनी चाहिए।
- यदि आप प्रति दिन 1,500 मिलीग्राम या उससे अधिक हल्दी लेते हैं तो आपको अप्रिय दुष्प्रभावों का अनुभव हो सकता है।
यह देखने में कुछ सप्ताह लग सकते हैं कि Turmeric आपके लक्षणों में मदद करती है या नहीं। यदि वे सुधार या खराब नहीं करते हैं, तो आपको उपयोग बंद कर देना चाहिए और अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।